Может ли быстрое питание быть здоровым?

Не для кого ни секрет, что быстрое питание или “фастфуд” ведет к ухудшению здоровья и меняет нашу фигуру совсем не в положительную сторону, а затем и настроение ухудшается, если продолжительное время увлекаться подобной пищей. Почти любой может ответить на вопрос, почему же мы продолжаем выбирать вредную еду. Здесь, кроме вкуса, действует правило быстрого обслуживания и доступные цены. Что бы смело шагать в ногу со стремительным темпом современной жизни, нам категорически не хватает времени, и мы находим его, ограничив себя во сне и питании.

Как известно, во время сна наш организм выделяет два вещества – грелин и лептин, которые контролируют чувство голода и снижают аппетит.

Вывод один – не ограничивать себя во сне. А тему правильного и здорового питания можно обсуждать и развивать без конца, так как мнений столько же, сколько и людей. Хотя, конечно, существуют основные правила, которые стоит взять за основу, и благодаря этому фундаменту впоследствии, при желании добиться завидного успеха.

Поговорим о вреде фастфуда. Мы готовы в наших разочарованиях и бедах винить кого - угодно, лишь бы не себя, любимую. Даже не отрицайте! И на данный момент всю вину взял на себя злосчастный фастфуд.

Что же в нём такого вредного?

Во-первых: жиры.
Во-вторых: неслыханное количество калорий.
И в-третьих: углеводы.

Так же стоит пожаловаться на жирную, сладкую и острую пищу – ведь всё это приводит к избыточной массе тела – а значит, к осложнениям сердечного характера и обеспечивает сильную нагрузку на печень.

Подведём итог о вреде быстрого питания:

- Низкое содержание клетчатки

- Отсутствие питательных веществ, минералов и витаминов.

- Весьма неприятное количество жиров, сахара, соли и калорий.

В народе бытуют и такие мнения: “Мы то, что мы едим” или “Можно, но только осторожно”.

Известно, что изначально фастфуд вошёл в моду у американцев. Люди из года в год ежедневно его покупают, делают заказы на дом во время завтрака, обеда и ужина. За долгое время питания в сетях типа «фастфуд» они по достоинству оценили всю серьёзность ситуации и начали бороться с этой вредной модой, а скорее вредной привычкой.

Всемирная Организация Здравоохранения гласит, что каждый шестой житель нашей планеты страдает от ожирения. Пристрастие к данному виду пищи стало патологией. А если мы к этому добавим еще малоподвижный образ жизни?

Ученые США обнаружили, что чрезмерное употребление жиров и сахара вырабатывает у человека психологическую зависимость, которая и заставляет покупать новые «дозы». Теперь ясно, почему мы – это то, что мы едим.

Как соединить приятное с полезным? Большинство из наших читателей скажут, что это несовместимые качества. Однако есть варианты.

Любому организму, в зависимости от его «характера», и вашего образа жизни требуется определённое количество белков, жиров, углеводов и калорий. Не стоит насильно отказываться от приятного и вопреки желаниям и предпочтениям «приручать» себя к полезному. Но, тем не менее, для своего здоровья стоит исправить «вредную» привычку на «полезную». Вы запросто самостоятельно сможете, не нарушая своих потребностей и стиля жизни, организовать правильный для себя способ питания.

Минимищировать вред фастфуда не так уж сложно. Исключение из рациона избыточного количества вредных жиров, натрия, поможет уменьшить вредное воздействие, и, тем не менее, наслаждаться любимыми блюдами.

Многие кафетерии фастфуда, помимо стандартного меню, предлагают своему посетителю пищу, не содержащую вредных ингредиентов.

Сегодня, для того что бы угодить нам, потребителям, повара придумывают блюда из постного мяса, цельного зерна, овощей, напитки с наименьшим количеством сахара и картофель, обжаренный с маленьким количеством жира.

Итак, всегда необходимо помнить о некоторых правилах, способствующих вашему успеху:

1. Как можно реже посещайте места общественного быстрого питания типа «фастфуд».

2. Употребляйте как можно меньше жареного в масле. Такие продукты содержат наибольшее количество калорий и опасного для здоровья жира. Заказывайте еду, приготовленную на пару, отварную запеченную, жареную на открытом огне. Кстати, в 100 граммах сыра содержится суточная норма кальция.

3. Исключайте большие порции. Систематичное переедание негативно сказывается не только на фигуре, но и на «санитарах» нашего организма – печени и почках.

4. Старайтесь преодолеть искушение и желание. Так же придётся вспомнить о существовании волевых усилий.

5. Выбирайте места общественного питания, которые славятся своими свежими десертами, салатами.

6. Отдавайте предпочтению продуктов из овощей – они богаты клетчаткой и витаминами.

7. Подсчёт калорий, жиров или углеводов – беспроигрышный способ избавиться от лишнего веса и поддерживать себя в желаемой форме.

8. При выборе напитка стоит обращать внимания на чай (особенно зелёный), содержащий природные антиоксиданты, минеральную воду и другие напитки, содержащие меньшее количество сахара. Выбирайте напитки с обезжиренным молоком, а так же свежевыжатые соки. Стоит помнить о лимонном соке, который великолепно растворяет жиры и является источником, богатым витамина «С».

Если у вас получится придерживаться этих ценных советов, то убедитесь что еда может быть и вкусной и полезной. Желаем здоровья и красивой фигуры!